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Mercedes encerrou neste domingo (13) a programação dos 34 anos de emancipação político-administrativa com a tradicional Festa Nacional do Costelão Recheado. O evento foi realizado no Clube Grêmio e reuniu moradores e visitantes em torno de um dos principais símbolos gastronômicos do município.
A programação do aniversário começou na quinta-feira (10) e contou com desfile cívico-militar, Expo Mercedes, feira do comércio e shows nacionais. Entre as atrações estiveram Roupa Nova, na sexta-feira (11), e Pedro Paulo e Alex, no sábado (12).
No domingo, a Festa Nacional do Costelão Recheado encerrou a programação com almoço, apresentações musicais e a Expo Mercedes. Mais de 3.500 quilos de costelão recheado foram preparados para a festa.
A festa tem como principal atração o costelão recheado, prato que se tornou uma tradição do município e ganhou espaço no calendário regional. Em 2025, mais de 160 costelões foram preparados durante a comemoração dos 33 anos de Mercedes.
Para a edição deste ano, os costelões destinados aos grupos foram comercializados antecipadamente. O costelão custou R$ 1.000 e dava direito a três mesas na área coberta. Também foram disponibilizados kits de salada e barris de chope.
Quem não havia adquirido um costelão para os grupos também teve a opção de participar do almoço no restaurante da festa. As fichas foram comercializadas por R$ 80 para adultos e R$ 40 para crianças de 7 a 12 anos no dia do evento.
Além do almoço tradicional, o domingo teve apresentações de Ball & Wagner, Os Atuais e Evandro & Liliane. A banda Os Atuais se apresentou às 14h e encerrou a programação musical da festa.
A comemoração dos 34 anos também contou com a Expo Mercedes e a participação de mais de 60 empresas na feira, reunindo comércio, indústria e serviços do município.
A programação foi planejada para manter preços acessíveis ao público. O chope foi comercializado a R$ 6, o refrigerante em lata a R$ 6 e a água a R$ 3.
A programação de aniversário foi organizada ao longo de quatro dias e reuniu diferentes atrações culturais, gastronômicas e comerciais. Segundo a Prefeitura, a proposta foi manter uma festa anual para celebrar o aniversário do município com participação da comunidade.
O prefeito Laerton Weber havia destacado, antes do evento, que a realização anual da festa é uma das metas da administração e que a intenção é manter uma programação acessível às famílias de Mercedes e da região.
A edição de 2026 também teve uma alteração na programação original. O desfile cívico-militar, que seria realizado no dia 10, foi transferido para 25 de setembro devido à previsão de chuva forte e possibilidade de temporais. As demais atividades, incluindo o Costelão Recheado, seguiram normalmente.
