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O Sistema FAEP recebeu autorização ambiental para iniciar a construção do Centro de Excelência em Bovinocultura de Leite, em Castro, nos Campos Gerais. A licença foi emitida pelo Instituto Água e Terra (IAT) em 30 de outubro e libera o início das obras, que terão investimento de aproximadamente R$ 36 milhões.
A previsão é que a unidade tenha capacidade para formar 500 profissionais por ano, com cursos gratuitos voltados à cadeia produtiva do leite. O contrato estabelece prazo de aproximadamente 16 meses para a execução do projeto.
A construção ficará sob responsabilidade da empresa A&C Construções e Serviços Ltda., vencedora da licitação realizada pelo Sistema FAEP.
O Centro de Excelência terá aproximadamente 4 mil metros quadrados de área construída, distribuídos em oito blocos. O empreendimento será instalado em um terreno de quatro hectares, ao lado do Parque Tecnológico da Agroleite.
A estrutura contará com salas de aula, laboratórios, biblioteca, refeitório e espaços administrativos. Também estão previstos ambientes para atividades práticas e treinamentos.
Entre as formações oferecidas estarão o curso técnico em Agropecuária e a especialização em Bovinocultura de Leite, ambos com reconhecimento do Ministério da Educação (MEC).
Além dos cursos, a unidade deverá promover capacitações para instrutores e técnicos de campo, com atividades presenciais e a distância.
A escolha do município levou em consideração a importância de Castro para a pecuária leiteira. Reconhecida pela Lei Federal 13.584, de 2017, como Capital Nacional do Leite, a cidade tem mais de 51,5 mil vacas ordenhadas.
Segundo dados da Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) 2025, divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a produção média anual é de 10,3 mil litros por vaca. O volume equivale a aproximadamente 4,1 vezes a média nacional, de 2,4 mil litros por animal ao ano.
A implantação do empreendimento começou a ser articulada pelo Sistema FAEP em julho de 2024, com participação do Sistema CNA/Senar, da cooperativa Castrolanda, do Sindicato Rural de Castro e da Prefeitura de Castro.
A pedra fundamental foi lançada em 6 de agosto de 2025. Com a licença ambiental e a definição da empresa responsável pela construção, o projeto entra agora na etapa de execução.
Segundo o presidente do Sistema FAEP, Ágide Eduardo Meneguette, a expectativa é disponibilizar os cursos o mais breve possível para produtores e trabalhadores da cadeia leiteira.
O projeto integra a estratégia do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) Nacional de criar centros de excelência voltados a cadeias produtivas específicas, reunindo formação profissional, conhecimento e tecnologia.
